De paradox van mineraalwater: waarom hard water tegelijkertijd vijand en vriend kan zijn.

Inhoudsopgave

Gebotteld mineraalwater bevat weinig mineralen. Soms zelfs minder dan kraanwater. Dit blijkt uit onderzoek van Stiftung Warentest, een onafhankelijk Duits onderzoeksinstutuut. Ze onderzochten 29 merken met mineraalwater zonder koolzuur. Uit de onderzoeksresultaten bleek dat tweederde (!) van de flessen "weinig tot zeer weinig" mineralen bevatte.

Dat is raar: mineraalwater zonder mineralen. Laten we het maar weer marketingtrucje noemen. Maar is het ook een slechte zaak? First things first. Water is essentieel voor alle vitale processen van ons lichaam. Water vult onze stofwisselingsreserve aan, zorgt voor de spijsvertering en bevordert de afvoer van afvalstoffen. Maar nog belangrijker is dat gezond - met de nadruk op gezond - water ook voedingsstoffen levert die het lichaam niet zelf aanmaakt. 

Wat is gezond water eigenlijk? Gezond water is veilig. Dat is zeker. Gezond water is zuiver, wat betekent dat het vrij is van verontreinigingen en schadelijke stoffen. Maar er is meer. Essentiële mineralen zijn mineralen die je lichaam - letterlijk - nodig heeft. Ze worden vaak onderverdeeld in belangrijke mineralen (macromineralen) en sporenmineralen (micromineralen). Beide zijn belangrijk, maar spoormineralen zijn in kleinere hoeveelheden nodig dan de grote mineralen. Misschien wordt dit een beetje technisch. Maar stay with us, het is best interessant. 

Mineraalwater heeft veel voordelen voor de gezondheid. Het ondersteunt zowel de botten als de spijsvertering, het helpt de bloeddruk te verlagen en is beschermend tegen hart- en vaatziekten.

Klinkt geweldig, toch? Maar juich niet te snel; de Wereld Gezondheids Organisatie (WHO) heeft ontdekt dat te veel mineralen je gezondheid kunnen schaden. Maar hé: Noem één ding dat niet slecht is, als het in overmaat wordt geconsumeerd. Mineraalrijk water bevat stoffen als magnesium, calcium, natrium en zink. Volgens onderzoek - is het een vrij effectieve manier om je mineraalinname te verhogen. Mits goed uitgebalanceerd. Om een lang verhaal kort te maken: een goede balans tussen de mineralen in je water is essentieel om van alle bovengenoemde voordelen van water te kunnen genieten. 

Dus wat is het geheim om zowel gezond mineraalrijk water te krijgen, zonder bij te dragen aan het plasticprobleem door het gebruik van wegwerpflessen? Nogmaals, gezond water moet aan de ene kant vrij zijn van schadelijke stoffen en vervuiling en aan de andere kant moeten essentiële mineralen aanwezig zijn en in balans zijn in het water. Deze vraag heeft een snelle ontwikkeling in de richting van gedecentraliseerde waterzuivering op gang gebracht. Vooral op het gebied van het toevoegen van essentiële mineralen aan gezuiverd water. Hierdoor krijgen mensen over de hele wereld toegang tot gezond drinkwater zonder de smaak van transport en plastic. 

Benieuwd naar de kwaliteit van jouw drinkwater? Boek een gratis consult met een van onze experts. 

Deel dit op:

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp

Nog meer wave making stories:

Welkom terug, log hier in

Ready for the wave?

Ready for the wave?